【長者送餐服務】長者膳食配餐/送餐服務介紹、訂餐方法及價錢
Jan 26, 2025
文：Wolf Yip
隨著人口老化及移民潮等本港的趨勢，如何讓長者，健康或體弱，都得到合適的照顧成為一大挑戰。現時雖然有不少非牟利機構及社企及長者中心提供自助飯盒，或是飯堂供應午膳，這些服務仍要求長者出門到中心取飯，對患有疾病或不良於行的獨居長者而言皆有一定的挑戰性。為了應對不同長者的需求，政府，私營及非牟利機構等亦衍生出上門送餐服務，其服務對象，費用，覆蓋地區等亦有不同分別。下文將逐一介紹本港現有的長者送餐服務。
政府機構
送餐服務遍佈十八區，通常涵蓋基本膳食需求，並與其他社會福利措施結合。政府資助的送餐服務對象主要針對低收入或有特殊需要的長者，申請人需經過評估以確定其資格。
社會福利署
「綜合家居照顧服務」會提供服務予兩類個案︰
(1) 普通個案（身體機能沒有或輕度受損的人士）
(2) 體弱個案（經社署安老服務統一評估管理辦事處評定為身體機能中度或嚴重缺損的長者）
若只需一般起居飲食和清潔照顧，可申請「普通個案」，無須經「安老服務統一評估」便可直接向服務機構申請。 「普通個案」或「體弱個案」所提供的服務略有不同，為「普通個案」提供的服務包括個人照顧及簡單護理 購物及送遞服務。「體弱個案」還包括度身訂造設計全面的護理計劃、個人照顧及復康練習、日間到戶看顧等等。
而「改善家居及社區照顧服務」，同樣須經「安老服務統一評估」評定為需要社區照顧服務或院舍照顧服務的體弱長者，輪候接受家居送飯服務。
對象是年滿 60 歲或以上的人士 ， 透過簡易標準評估工具（interRAITM Check- up）識別為輕度缺損或需更高照顧程度服務 ， 或經 「安老服務統一評估機制」評估後建議適合接受家居支援服務。如長者有緊急需要而未能及時於進入服務前完成簡易標準評估，或有社會需要而即使未能通過簡易標準評估的長者，在有理據下亦可使用「家居支援服務」。
以下是全港各區可提供服務的機構名單及地址，以及電話和電郵等聯絡方式。
長者社區照顧服務券試驗計劃
政府自2013年起推出「長者社區照顧服務券試驗計劃」，正於《資助長期護理服務中央輪候冊》輪候社區或院舍照顧服務的合資格長者可申請，憑券以低價從「認可服務單位」購入服務。
長者社區照顧服務券申請人需要是
1. 65歲或以上人士；及
2. 被社署評定及建議為適合社區照顧服務或院舍照顧服務；及
3. 正在中央輪候冊輪候資助照顧服務； 及
4. 尚未接受任何院舍照顧服務或資助社區照顧服務的長者。
申請流程
社署會直接向在中央輪候冊新登記的合資格長者發信，邀請他們參與「長者社區照顧服務券計劃」。在收到邀請信後，如長者決定申請社區券，即可填寫邀請信中的申請表格，並按照指示所需，將證明文件一併提交。
如合資格長者尚未收到邀請信，長者或其家人可按以下方法提出申請：
1. 致電 3107 3013 向社區照顧服務券辦事處查詢
2. 前往所屬地區的綜合家庭服務中心、 醫務社會服務部、 社署的社區照顧服務券辦事處 提出申請
3. 於社署網頁下載申請表格，將已填妥的表格經傳真或郵寄方式遞交
4. 透過網上長者服務券資訊系統，網上遞交申請表格
審批結果
社署在收到申請後，會安排負責社工或社署工作人員進行健康及家居護理評估以審核長者是否符合社區券資格。經評估後，如長者適合申請社區券，社署將會發出邀請信。一般而言，整個社區券審批過程需要2-4星期的時間。
部份長者需要接受抽樣家庭住戶入息審查，屆時將會收到社區券辦事處的發信通知，長者需要提交相關的證明文件副本。社署在收到所需文件後約10個工作天內便會通知社區券的審查結果。
完成申請後，社署會發出一份社區券發券通知書，該通知書會註明長者的社區券編號及共同付款級別，以此為基礎決定長者所需自付的部分。通知書更會附上網上長者服務券資訊系統的登入資料，長者在獲發電子社區券後，即可直接聯絡認可的服務單位，購買合適的服務。
註：請留意只有在「家居為本」服務上有列明膳食服務的機構才有府上送餐服務。
非牟利機構
非牟利機構專注於為有需要的長者提供送餐服務，並透過義工及社區支持，確保長者能夠獲得健康的膳食選擇。他們服務的對象多是當區的基層，綜緩受助人及獨居長者，亦有部份會因應付費而提供送餐服務。其中家福會提供於飯堂的午膳，循理會「孤長開飯」計劃則與本區長者中心的社工合作而獲取名單。由於非牟利中心資源有限，服務區域一般只覆蓋所屬地區，而非全港皆有相關服務。現時可從網上申請送餐服務的有：
樂善堂
位於土瓜灣的樂「膳」堂營養膳食服務中心現時為土瓜灣區長者/有需要人士提供營養餐送遞服務，由本地具認可專業資格的註冊營養師為長者度身訂造每月餐單，軟餐等選項。
辦工時間：星期一至五早上9時至晚上6時
電話：2334 5009
傳真：2356 1793
地址：九龍土瓜灣美華工業中心11樓A座16室
樂康齡社區服務
樂康齡的服務地區為荃灣、葵涌、青衣、屯門、元朗、天水圍，服務居於社區，並無任何傳染病的長者。所有長者須先接受專業評估以確認服務內容。採用免煎炸的烹調方式，同時因應長者的健康狀況和飲食需求，提供個人化的飯餐，包括低納、低磷、碎餐、糊餐、痛風特別餐和蔬菜餐等，以滿足不同長者的健康需要。
電話號碼: 3795 2985
Whatsapp: 9506 5165
地址: 屯門建發里4號Lane Up 5樓507室
私人機構/社企
私人機構則專注於為在家中自住的長者（獨居，兩老住戶等）提供送餐服務，並強調個性化關懷和健康飲食。和一般提供外賣服務的餐廳不同，他們亦有註冊營養師設計富營養價值的餐點，亦有一些機構參與了政府的「長者社區照顧服務券」計劃，令更多長者可以用獲取服務，同時分攤非牟利機構及政府機構的負擔。
和悅會
和悅會在全港有十三間中心，需要服務的話即可以在網上預約先和個案經理會面作基本評估。其服務的對象為居家安老的長者，剛離院的長者，有護理、復康或暫託需要的長者，及持有長者社區照顧服務券的長者。對於餐飲選項或特殊要求等，官網內並未有介紹，應需要在基本評估後再作商討。
電話號碼: 2155-0338
分店地址名單：https://www.woopie.9u1.net/contact.php
長者安居協會一線通管家易服務
「平安鐘」的設立公司，長者安居協會一線通亦設有管家易服務提供府上送餐。照顧者可透過一線通管家易®APP及網上表格預約，最快可3小時內安排服務。
自理能力較高的長者可選擇在家看護，由護理員協助翻熱食物及陪伴外出等，基礎的三小時收費$300，隨後每小時$100起。自理能力較弱的長者如需上門送餐，即可選擇起居服務，為長者提供全面到戶家居照顧，包括照顧個人衛生、提供個人護理、 預備日常膳食、護送外出、陪診、外出購物、關懷長者情緒等服務。基礎的三小時收費$435，隨後每小時$125起。如需鼻胃喉餵食，保健護理亦有提供相關服務，適合自理能力較低及需要簡單護理的長者，包括簡單看顧、陪伴外出及翻熱食物、洗澡及換片，傷口護理、處理尿袋/便袋及胃喉餵食。基礎的三小時收費$570，隨後每小時$135起。
官方網站上設有網上繳費選項，可接受信用卡，銀聯及二維碼支付。同時亦可到便利店支付，郵遞支票，以及櫃員機/銀行轉帳。目前諮詢方法可以在官網進行表格預約，下載一線通管家易®手機應用程式，或致電2338 8312，Whatsapp 9152 1900。如欲親身到協會查詢亦可到達兩所辦事處。
- 愛民總辦事處：香港九龍何文田愛民廣場二樓S2
- 竹園辦事處（維修中心）：黃大仙竹園南邨秀園樓地下102-121室
嗎哪膳工
嗎哪膳工的服務範圍位於觀塘區，提供午餐及晚餐，一頓飯的價格由$20起，偏遠地區將加收$10交通費；若有實際經濟困難，在約見嗎哪餐廳社工見面後或可再作調整。機構的服務對象以獨居及雙老長者優先，飯菜飲食均衡之餘亦有附送湯水，送餐日子亦可彈性自訂。
目前嗎哪餐廳規模已擴展至土瓜灣區，但送餐服務目前未有延伸至觀塘區以外地區。如欲查詢服務，可以到觀塘區的餐廳地址，或電話/whatsapp向餐廳社工吳先生查詢 :6368 1886。
地址：觀塘翠屏道11號觀潮浸信會1樓
電話：6523 3217
營業時間 (星期二、四至日 8:30 – 17:00；星期三 8:30 – 15:30；星期一休息)
樂康耆社會服務
樂康耆社會服務居住於荃灣葵涌區有服務需要的長者，提供一頓$60的膳食。作為長者社區照顧服務券計劃的認可單位，已申請計劃的長者可以更低廉的價格獲取服務。
在2020年，樂康耆旗下亦設立了日間中心耆樂軒，社署資訊網內提供的刊物則表示送餐服務為 $58 每餐，軟餐服務 $5.9 每餐(另加）。在正常服務時間（星期一至六，早上八時至下午六時）以外提供的家居為本服務將較正常服務時間的價格多 20%，即一餐$70。
地址：荃灣象山邨商場318~319號舖
電話：2661 6800
Whatsapp/Signal: 9855 8273
整體而言，三種機構的特點各有分別，可以從下表了解：
1. 長者送餐服務有什麼好處?
長者送餐服務不僅能夠確保長者獲得健康、營養均衡的膳食，還能減少他們外出購買食品和自行煮食的不便，防止獨居長者發生意外。此外，這項服務也能促進社交互動，藉上門服務與他人進行交流，讓長者感受到社會關懷。
2. 如何申請及查詢送餐服務資格?
申請人可通過電話、網上平台或社區中心查詢相關資格。建議在申請社區券及政府機構服務時準備好身份證明文件及任何醫療證明，以便更快處理申請。
3. 送餐服務是否提供個人化或特殊餐膳要求?
是的，尤其是私人送餐服務會根據個別長者的健康狀況和口味偏好提供個性化膳食選擇。用戶在訂餐時可以提出特殊要求，如無鹽、低糖等，亦有部份機構提供軟餐。然而，一般政府機構及非牟利機構或在選擇上比較少。
4. 送餐時間及頻率有何安排?
通常情況下，送餐時間會在早上或中午進行，每日或每週定期送達。具體安排可以根據用戶需求進行調整，惟需要向相關機構查詢。部份特殊情況如交通，惡劣天氣等或會令送餐時間有所延遲。
5. 除了餐膳外, 服務還包括什麼其他項目？
除了提供膳食外，一些長者送餐服務還可能包括社交訪問、健康檢查和心理支持等附加服務，以全方位照顧長者的身心健康，詳情需參考該機構提供的服務及選取的安排。
